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石英石台面的保养

石英石是公认省心的台面,也确实名副其实:永远不用封釉,日常一切靠肥皂和水。但它有两个弱点,展厅里没人会告诉你,而且两个造成的损伤都是永久的。

🪨 先讲石英石,再讲其他⏱ 阅读约 11 分钟🔄 2026 年 10 月复核
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人造石英石大约九成是磨碎的石料,由高分子树脂粘合在一起,所有保养规矩都从这一句话来。石料那部分比厨房里几乎任何东西都硬,所以刀、钥匙、在上面滑来滑去的锅,它都不在乎。树脂那部分让它不吸水 — 什么都渗不进去,所以永远不用封釉 — 但会被热锅烫焦、被强化学品侵蚀的,也正是它。照顾好树脂,一块石英石台面十五年后看起来还跟量板那天一样。Flip 供应的台面全部是人造石英石,所以这一页先讲它;其他常见台面放在最后。

先说结论

用软布沾温水和几滴洗洁精擦石英石,再擦干。它只需要这些:不吸水,永远不用封釉、抛光或打蜡。干掉的食物用塑料刮板刮掉,墨水或记号笔用布沾一点外用酒精擦,再用清水擦净。绝对不要把热锅、刚出烤箱的锅,或者慢炖锅、空气炸锅、电烤盘直接放在上面 — 树脂会被烫焦,而且那个印子是永久的。烤箱清洁剂、通渠剂、脱漆剂、溶剂、浓漂白水和百洁布都要远离它,切菜用砧板,永远不要站或坐在台面上。

01 每天

肥皂、清水和一块干布

  1. 用温热的肥皂水擦。一块软布或海绵不伤表面的那一面,温水加几滴洗洁精。一块石英石台面一天里碰到的所有东西,包括油污,这样都能擦干净。
  2. 过清水,再擦干。深色石英石上的水痕和一层雾蒙蒙的膜,几乎都是洗洁精残留,不是石头本身的问题。用清水再擦一遍,再用干的超细纤维布顺直线擦亮,就清透了。
  3. 颜色重的东西洒了要赶快擦。石英石耐污,但红酒、咖啡、茶、姜黄、甜菜根和食用油放一整夜,最有可能在浅色台面上留下淡淡的印子。一小时之内擦掉,哪一样都不会留印。
  4. 不用封釉剂,也不用抛光剂。石材封釉剂在石英石上无处可渗,“石材增色剂”和抛光剂反而会在表面留下一层膜,让光泽变暗、更容易留指纹。你看到的光泽是工厂抛出来的,而且是永久的。

需要消毒的时候 — 比如切过生鸡肉 — 肥皂和水本身就能把大部分要紧的东西带走。剩下的,用一种注明石英石可用的消毒剂,按标签上的浓度用,然后擦干净。要避开的是浓漂白水。

02 粘住的东西

干掉的食物、墨水、记号笔和水垢

  • 干掉的食物、面团、口香糖、蜡烛油、油漆。用塑料刮板或旧的塑料卡片平着推,就能从坚硬的表面上撬下来。然后再用肥皂水擦。金属刀片伤不到石头,但可能会在浅色台面上留下灰色的金属印。
  • 已经发黏的油污。把热的肥皂水布敷在上面一分钟,再擦。去油的洗洁精就够了;下一步才是注明石英石可用的清洁剂。
  • 墨水、记号笔、胶水。软布上沾一点外用酒精,轻轻擦,再用清水擦净,别让任何东西留在表面。
  • 水龙头周围的水垢圈。用石英石或石材专用的清洁剂,按标签说明用。不要把除垢剂直接倒上去放着:除垢剂是强酸,是给水壶用的。
  • 怎么都去不掉的污渍。用石英石专用、不含磨料的膏状清洁剂,拿软布擦,再冲洗干净。如果还不行,先问台面加工厂,再考虑用更强的东西。
03 绝对不要

会侵蚀树脂的清洁剂

你往上喷什么,石头都不在乎,粘合剂在乎。下面每一样在家里别的地方都没问题,用在石英石台面上就不对了。

别让它碰到石英石原因改用
烤箱清洁剂、通渠剂强碱性;可能会腐蚀树脂并让它变色肥皂水、石英石可用的去油剂
脱漆剂、溶剂、洗甲水溶剂会侵蚀粘合剂;洗甲水洒了要马上擦掉并用清水擦净去印子用布沾外用酒精
浓漂白水可能留下发白或发黄的印子注明石英石可用的消毒剂,按标签浓度
去污粉、百洁布、钢丝球让光泽变暗,钢丝球还会留下金属印软布;塑料刮板
天天用含氨的玻璃清洁剂时间长了会让表面变暗肥皂水,擦净擦干
封釉剂、蜡、抛光剂无处可渗;只会留下一层雾膜什么都不用 — 石英石一辈子都是封好的
04 关于热的规矩

为什么热锅是石英石唯一不能原谅的东西

半夜他们在搜 “石英石台面能放热锅吗” — 不能,慢炖锅也不行。

石英石里的树脂,远在周围的石料有感觉之前,就已经软化、变色了。一口刚从灶上或烤箱里拿出来的锅,可能留下一圈发白、发黄或雾蒙蒙的印子,再怎么抛光都去不掉;而靠近边缘或开孔处的剧烈温差,还可能让整块台面开裂。这两种都不是石材的质量问题;都来自同样几个习惯。

  • 刚离火的锅。一律放在隔热垫或木板上。铸铁锅保温时间很长,即使离开灶台好一会儿了,也还是要垫。
  • 一开就是几个小时的电器。慢炖锅、电烤盘、空气炸锅、烤箱型多士炉、高压锅和电饭煲,开多久就把底下的石头加热多久。把它们放在木板上,或者它们自带的隔热垫上。
  • 比炉头大的锅。嵌在石英石里的灶台上,前面炉头放一口超大的锅,锅边可能伸到开孔外面,烤到石头最窄、最薄弱的那一条。用跟锅大小相配的炉头。
  • 浴室里也一样。石英石洗手台会被刚用过、还烫着就放下的卷发棒和直板夹烫坏。镜子旁边放一块小隔热垫,台面就保住了。

台面装好的当天就把隔热垫买好,灶台旁边放一块,烤箱旁边放一块,这样这个习惯根本不用去记。台面材料对比解释了为什么花岗岩和岩板对热的反应不一样。

05 磕碰与承重

边角、刀和台面悬挑

  • 用砧板。石英石比大多数刀都硬,所以先遭殃的是刀;用砧板两样都保住了,也让台面多年后依然没有细小的划痕。
  • 小心边和角。平面极其坚硬;石英石崩口都发生在边上。重锅甩过来撞到前沿,或者铸铁锅掉在转角上,大多数崩口都是这样来的。
  • 永远不要站在上面,也不要坐在悬挑上。站到台面上去够吊柜或换灯泡,会让石板在它本来没有支撑的空当上受力;吧台座位的悬挑是给手肘和盘子用的,不是给人坐在边上的。两种情况都可能让石板在接缝或开孔处开裂。
  • 重的电器不要拖。挪厨师机或咖啡机要抬起来。粗糙的脚在表面上拖过,可能在深色台面上留下印子。
06 接缝与水槽

接缝、水槽和玻璃胶

  • 接缝。两块石板相接的地方,是用同色环氧胶填的。像对待边一样,别让它受热、受重击,日常跟台面其他地方一样擦就行。看得见但摸不出来的接缝,就是好接缝。
  • 台下盆。水槽是用卡子和胶挂在石板下面的,盆沿一圈打着玻璃胶。每年一次,从上面看看那道胶,再从水槽柜里面摸摸盆底边。胶一翘起来,水就会顺着柜子背面流下去,而那里没人会去看,直到柜底泡胀为止。
  • 后挡板接缝。台面与墙或后挡板相接处的玻璃胶,沿着整条台面做的是同一件事。开裂或脱落了,割掉重新打一道。
  • 台面下面的洗碗机。石材台面下的洗碗机,是固定在两边的柜子上的,绝不往石板底面打孔 — 家电一页有细节。还有,等它凉了再开门,免得蒸汽往上卷到台面边和旁边的柜子上。
07 真的出了事

阳光、崩口、烫痕和裂缝

石英石要放在室内,避开强烈的直射阳光。树脂不耐紫外线,这就是为什么石英石是室内材料;大南窗下面的台面,被阳光照到的地方多年下来可能会变色。装一个百叶帘,台面和柜门一起解决。

边上的崩口完全可以修。如果找到崩下来的那块,留着。台面加工厂会用调成同色的树脂把口子补上,或者把原来那块粘回去,再抛平;大多数颜色修完之后很难找到在哪里。烫痕通常是永久的,因为变色发生在树脂本身,而不是表面。裂缝要交给加工厂:那一块先别干重活,把照片发给他们。任何看起来像质量问题而不是意外的情况,拍照发给你的 Flip Kitchen 销售。

08 其他台面

花岗岩、大理石、岩板、防火板和实木

如果你要照顾的厨房不是石英石,规矩就随材料而变。下面是简版,一种一种讲:

材质每天要封釉吗?耐热要注意
花岗岩、石英岩中性石材清洁剂或温和的肥皂水要,水几分钟内就让它变深色的时候耐热;垫个隔热垫还是更好油和红酒渗进浅色石板
大理石只用中性石材清洁剂要,定期耐热柠檬、醋、红酒和番茄会蚀出发乌的斑;那是腐蚀,不是污渍
岩板、烧结石温和的肥皂水;有印子用不含磨料的膏状清洁剂不用非常耐热边角受重击
实体面材温和的肥皂水不用会烫焦;一律用隔热垫划痕,哑光面可以用细的研磨垫把它抹匀
防火板温和的肥皂水,擦干不用会烫焦、起泡接缝和水槽边积水会让芯板胀起来
厚木砧板台面肥皂水布擦,马上擦干看起来发干就上油会留印;用隔热垫水槽周围积水;印子砂掉,再上油

石材的泼水测试:在台面上倒一小摊水,等着看:如果几分钟内水下面的石头变深色,说明它在吸水,需要重新封釉;如果过了一刻钟水还是一颗颗的,就没问题。台面材料对比讲了每种台面怎么坏,以及哪种适合哪种家庭。

? 大家也在问

直接给答案

石英石台面每天怎么清洁?+

用软布沾温水和几滴洗洁精擦,再用清水擦净,最后用超细纤维布擦干。水痕或一层雾膜几乎都是洗洁精残留,所以过清水和擦干都很要紧。石英石不需要封釉剂、蜡或抛光剂;那些东西只会在表面留下一层膜。

石英石台面能放热锅吗?+

不能。石英石是用树脂粘合的,树脂会被烫焦,留下发白、发黄或雾蒙蒙的印子,抛光也去不掉;而边缘或开孔附近的剧烈温差可能让石板开裂。刚离火或刚出烤箱的锅放在隔热垫或木板上,慢炖锅、空气炸锅和电烤盘也要放在板子上。

石英石台面不能用什么?+

烤箱清洁剂、通渠剂、脱漆剂和其他溶剂、洗甲水、浓漂白水、去污粉、百洁布和钢丝球。不要把含氨的玻璃清洁剂当日常清洁剂,因为时间长了会让表面变暗;也不要用封釉剂、蜡和抛光剂,它们会留下一层膜。温热的肥皂水几乎什么都能搞定。

石英石台面需要封釉吗?+

不需要。人造石英石不吸水,封釉剂无处可渗,石材封釉剂或增色剂只会在表面留下一层雾膜。花岗岩、大理石和其他天然石材需要封釉;石英石永远不需要。

石英石能用玻璃清洁剂吗?+

偶尔用一下没关系,但天天用含氨的玻璃清洁剂会让石英石表面变暗。日常清洁用温水加一点洗洁精,过清水后用超细纤维布擦干,石英石一样没有水痕,还没有这个风险。

石英石上的记号笔怎么擦掉?+

软布沾一点外用酒精,轻轻擦到印子化开,再用清水把那块擦净、擦干。墨水和很多胶水也是这个办法。不要用脱漆剂或洗甲水这类更强的溶剂,它们会侵蚀树脂。

能直接在石英石台面上切菜吗?+

能,但不应该。石英石比大多数刀都硬,在上面切菜刀会很快变钝,时间长了还可能在表面留下细小的划痕。砧板两样都保护了。

石英石能用漂白水或消毒剂吗?+

避免浓漂白水,它可能留下发白或发黄的印子。肥皂和水就能去掉大部分要紧的东西;处理过生肉或家里有人生病时,用注明石英石可用的消毒剂,按标签浓度使用,然后用清水把台面擦净、擦干。

石英石台面崩了口能修吗?+

能,通常修得很好。台面加工厂会用调成同色的树脂把口子补上,如果你留着崩下来的那块,也可以粘回去,再抛平。烫痕就是另一回事了:变色发生在树脂本身,所以通常是永久的。

轮到你了

第一天就备好隔热垫,之后每天肥皂水。

石英石几乎什么都不要求。别让热和强化学品碰到它,它会比厨房里任何其他表面都耐用。

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